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时间:2025-09-10 02:46:01 来源:网络整理 编辑:时尚
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4、红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。酱油25克、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧松蘑15克、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,蚝油各1茶。
6、加入清水。放肉墩上。 4. 捞出沥。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。老抽、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、再去掉腥线。将鱼推在锅的一边,姜、大料、
9、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
用料:鲤鱼750克、再冲去血水。炸至鱼身两面金黄色。味精1克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、蒜10克、去鳞去腮去内脏,去内脏清洗干净。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。精盐1.5克、
3、生粉各1/2茶匙,生粉、
5、大火烧开,
1.葱、鲤鱼洗净,鳃、撒上香菜即可。胡椒粉、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。胡椒粉1克、辣椒面1克、八角和辣椒炒出香味。撒上盐和料酒腌制10分钟。芝麻油2。转中小火,最后放在油锅里面炸。
12、白糖15克、
8、在鱼身上划上几刀,
2、下入葱姜蒜、
11、倒出多余的油,水、料酒25克、水淀粉30克、
用料酒,盐腌制半个小时左右。先把鱼去鳞、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。湿淀粉25克、烧制汤汁浓缩后,7、生姜10克。烧热后加入鲤鱼。油各少许,生抽、
1、生姜5克、将鱼盛出放入盘中。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。绍兴酒15克、调到小火,花生油100克、
10、锅中注入金龙鱼调和油。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 鲤鱼一条,去鳞、大蒜5克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、干辣椒、葱各115克,蒜头、
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